20130609

Olgan inkkarit

Ennen:


Jälkeen:



Emäntänä Olga -kirjan ohjeella syntyi aivan naurettavan hyviä pipareita! Tuskin olen koskaan saanut mitään yhtä hyvää näin nopeasti ja pienellä vaivalla.


intiaanipiparit

150 g voita
1,5 dl intiaanisokeria
1 tl vaniljasokeria
0,5 tl leivinjauhetta
4 dl puolikarkeita spelttijauhoja

Hiero pehmeään voihin sokeri. Sekoita kuivat aineet ja lisää voi-sokeriseokseen.

Muotoile taikinasta pitkula, viipaloi kiekoiksi ja litistä kiekot pellille leivinpaperin päälle haarukan avulla.

Paista 200 asteessa 8-10 minuuttia.

30 kpl

1 kommentti: