Olgan inkkarit

Ennen:

Jälkeen:

Emäntänä Olga -kirjan ohjeella syntyi aivan naurettavan hyviä pipareita! Tuskin olen koskaan saanut mitään yhtä hyvää näin nopeasti ja pienellä vaivalla.

intiaanipiparit

150 g voita

1,5 dl intiaanisokeria

1 tl vaniljasokeria

0,5 tl leivinjauhetta

4 dl puolikarkeita spelttijauhoja

Hiero pehmeään voihin sokeri. Sekoita kuivat aineet ja lisää voi-sokeriseokseen.

Muotoile taikinasta pitkula, viipaloi kiekoiksi ja litistä kiekot pellille leivinpaperin päälle haarukan avulla.

Paista 200 asteessa 8-10 minuuttia.

30 kpl